Purée de rutabagas & Velouté de rutabagas et carottes jaunes
#rutabaga #végé #thym #pommesdeterre #carottejaune #oignon
Pot-au-feu à petit feu
#poireau #carotte #navet #céléribranche #oignon #ail
Potée
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Navarin d'agneau aux navets boule d'or
#navet #oignon #thym
Spécial dégustations de la braderie : Gaspacho de concombre et yaourt
Éplucher puis couper 2 concombres et 2 oignons en morceaux. Astuce pour enlever les pépins du concombre : le couper en deux dans le sens...
Spécial dégustations de la braderie : Gaspacho tomate-basilic
Enlever la peau des tomates (500g). Les découper et les mettre dans un blender avec 1 petit oignon découpé en petits morceaux, 2...
Gaspacho Andalou
#tomate #poivron #concombre #oignon #ail #végé #végan
Potage à la queue de boeuf + Soupe aux pois cassés
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Risotto aux petits pois + Penne zucchini e speck
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Salade de fèves croustillantes au yaourt
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