Boulettes de champignon
Voici la recette des boulettes champignon de Luc, dégustées lors de l'auberge espagnole 2018 :) Pour environ 15 boulettes : Ingrédients :...
Petites pommes de terre du jardin & Pommes de terres sautées
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Purée de rutabagas & Velouté de rutabagas et carottes jaunes
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Lasagnes de saumon aux poireaux
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Navarin d'agneau
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Tarte aux carottes, poireaux, chèvre
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Crumble chicons gésiers de canard confits
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Velouté de panais aux Saint Jacques aromatisé au lard fumé
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Pot-au-feu à petit feu
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Potage endives et fenouil & Chips de chou kale
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