Voici la recette des boulettes champignon de Luc, dégustées lors de l'auberge espagnole 2018 :)

Pour environ 15 boulettes :

Ingrédients : 150g de champignons ; 1 oignon moyen ; 1 gousse d’ail ; 60g de noix de cajou ; 20 g de noix ; 20 g d’amandes ; 80 g de pain complet r...